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ou de ferme

Fumier d'étable ou de ferme. — Cet engrais provient du gros bétail. Il n'est pas si actif que celui d'écurie cependant il convient très bien dans la grande culture et pour les ferres calcaires, sablonneuses et schisteuses.

Cet engrais s'échauffe rapidement et manque de consistance. En agriculture, on l'associe au besoin avec des engrais chimiques.

En général, le fumier gras et sec sert à améliorer les terres sèches et légères. Les engrais liquides comme le purin, s'utilisent pour favoriser le développement de certaines plantes, telles que chou, chou-fleur, laitue, potiron, maïs, etc.

On emploie de préférence le fumier consommé et ancien pour les terres humides et pour la convenance de certaines plantes potagères, telles que fèves, pois, carotte, salsifis, navet, courge, arbres fruitiers et vigne.

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Ce site, à vocation patrimoniale, donne des informations de plus d'un siècle sur le jardinage traditionnel . Certains renseignements peuvent ne plus être d'actualité, notamment ceux concernant les engrais et les traitements des plantes à notre époque qui recherche une alimentation biologique.

 

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Site mis à jour le 31/07/2016

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