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GOMBO. — (Kelmie comestible).—(Hibiscus esculentus}. Famille des Malvacées. Annuel. Originaire de l'Amérique méridionale.

Durée germinative, 2 ans.

Les semis se font sous châssis, de février en mars, pour repiquer en pleine terre en mai. Ou bien on sème en mai en plein air. Dès que les plants sont de force à être repiqués, on les transplante à 65 cent. de distance dans une. terre légère et fumée. Arrosements fréquents pendant les fortes chaleurs.

Cette plante haute de 1 m. environ, fournit des fruits en forme de capsules pyramidales, longs de 10 cent. et dont on se sert pour les potages et les ragoûts à peu près de la même façon que les petits pois.

Production de juillet en septembre.

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Images et Photos

 

 

 

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