Ce site utilise des cookies afin de vous offrir une meilleure expérience de navigation. Continuer à le visiter signifie que vous acceptez leur utilisation.

Jardinage en Provence
Jardinage | Calendrier | Lexique du jardinage | Potager | Fleurs | Verger | Gazons | Céréales | Greffe, taille | Engrais | Maladies | Mesures anciennes

 

 

 
Recherche personnalisée

 

Maïs

Jardinage

Plan du site

Listes

Calendrier
Lexique du jardinage
Potager
Fleurs
Verger
Gazons
Céréales
Greffe, taille
Engrais
Maladies
Mesures anciennes

Remonter
Blé - Froment
Avoine
Orge
Maïs
Sarrazin
Seigle de mars
Seigle d'automne
Sorgho jaune à balai
Sorgho à sucre


Jardinage Maïs
Jardinage
Maïs

MAIS. — (Zea Mays}. — Noms provençaux : Grosblad, burbarié. Famille des Graminées. Originaire de l'Amérique Méridionale. Plante annuelle.

Durée germinative, 2 ans.

On sème en lignes, d'avril en mai, à raison de 50 k. à l'hectare. Cette plante se plaît dans une terre chaude, substantielle et riche en humus. Coupée en vert pour fourrage, elle constitue un aliment très nourrissant pour les bestiaux. Une plantation de maïs peut servir, comme le sorgho à balai, à abriter les cultures contre la violence du vent. On la cultive généralement pour son grain que l'on récolte en octobre ; elle donne un rendement moyen de 1200 kilos de grains à l'hectare. L'hectolitre de grains pèse environ 75 kilos. On reconnaît que les grains sont mûrs au dessèchement des feuilles. On emploie les graines de maïs pour l'alimentation de la volaille et des porcs. Avec sa farine, on prépare des bouillies nourrissantes.

Dans le commerce, le maïs prend différents noms.

Variétés : Maïs quarantain jaune ordinaire. — Maïs cinquantaine à petits grains jaunes. — Maïs des Landes à gros grains blancs. — Maïs blanc à pointe rouge. — Maïs blanc géant de Caraga, appelé Dent de cheval. — Maïs blanc sucré. — Maïs noir sucré. — Maïs gros jaune. — Maïs rouge de la Plata. — Maïs jaune de. la Turquie.

Le maïs «dent de cheval» et !e maïs «perle » sont principalement cultivés comme fourrage.

Jardinage Épis de maïs en décoration
Jardinage
Épis de maïs en décoration

Galerie du site
Images et Photos

 

 

 

-----

Note importante

Ce site, à vocation patrimoniale, donne des informations de plus d'un siècle sur le jardinage traditionnel . Certains renseignements peuvent ne plus être d'actualité, notamment ceux concernant les engrais et les traitements des plantes à notre époque qui recherche une alimentation biologique.

 

Jardinage | Calendrier | Lexique du jardinage | Potager | Fleurs | Verger | Gazons | Céréales | Greffe, taille | Engrais | Maladies | Mesures anciennes

Précédente Remonter Suivante

 

Sites amis

 

Education  à l'environnement : faune, flore, photos, champignons

Education à l'environnement le Blog : photos, dessins, gravures...

Les Moyens Pays de la Région PACA : fiches pédagogiques pour l'éducation à l'environnement

La ferme pédagogique de Roquebillière : accueil des groupes, classes, centres de loisirs...

Roquebillière : le  village

Haut  pays niçois : 8 vallées, 50 villages, le Mercantour

Jardinage traditionnel en Provence : légumes, fleurs, fruits, culture, soins

Jardins et jardinage expliqué par nos anciens

Proverbes et dictons : plusieurs milliers, Nature, animaux, vie rurale...

Proverbes préférés ou insolites expliqués par des auteurs classiques

Mes photos gratuites : des centaines de photos libres de droits

Galerie de photos nature : fleurs, animaux, champignons, coloriages, gravures, timbres...

Coloriages, dessins, gravures : des centaines coloriages animaux,  plantes...

Dessins : des milliers d'images, illustrations, gravures, cliparts, peintures, lithographies anciennes

Les fables de la Fontaine : toutes les fables avec illustrations

La Bible : intégrale avec définitions du vocabulaire

La Bible illustrée par Gustave Doré : 235 gravures

Chevaux Quarter Horses : élevage vente de poulains et pouliches

AVOCAP Cabinet d'avocat Nice et Carros

Fromage : fabrication de la tomme de vaches

Matelassier matelas laine, fabrication, rénovation, artisan du haut pays niçois

Galeries de gravures, illustrations sur l'environnement, la nature, le patrimoine...

Informations et documents pour usages scolaires, éducatifs, animation, loisirs...

Timbres de France et du Monde

Coloriages, dessins, gravures

Préparation médecine PACES - Cogit'up

Histoire naturelle

 

Site mis à jour le 31/07/2016

Toute remarque concernant ce site peut-être envoyée au Webmestre




Ce site est audité par Xiti