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Rouille. — Celle des pois a pour hôtes transitoires les euphorbes que l'on doit détruire. Betterave, fève, haricot, oignon, pois, poireau jeune ; sulfater à la bouillie cupro-sulfureuse et, en février, pour poirier et pommier, avec destruction des genévriers dans le voisinage, hôtes transitoires de l'éoidic. Pour la rouille de l'asperge, éviter les sols humides et les fumiers pailleux. Arrachage et destruction des pieds de chicorée attaqués. Pour le céleri et le cerfeuil, restreindre les arrosages et arracher les pieds 'attaqués. Pour l'éviter au fraisier, ne pas planter dans des situations peu aérées pas plus que dans les sols compacts ; pour la mâche, semer clair ou éclaircir. Bouillie cupro-sulfureuse à la pomme de terre et en mai au groseillier. Ne pas renouveler les radis de l'année. La rouille blanche du chou demande l'arrachage des porte-graines, de même pour le navet avec suppression des bassinages pendant quelques jours. Celle du scorsonère exige un bon soufrage au soufrol dès l'apparition de la rouille blanche ou pulvérisation d'une solution à 65 gr. de permanganate de potasse et 100 litres d'eau. La rouille noire du cerisier et des arbres à noyaux se combat par la bouillie bordelaise ou par la cupro-sulfureuse alcaline. La rouille rouge puis noirâtre, ainsi que la rouille tachetée du blé et des céréales, se prévient par une sélection des variétés, telles que : Roseau, hybride du bon fermier, Dattel, Riéti,
Rouge barbu d'automne, Poulard d'Australie, Bolotourka.

Eviter l'abus des engrais azotés. Destruction des haies d'épine-vinette dans le voisinage des cultures, parce que cet arbrisseau héberge la forme transitoire du parasite.

Faucher fréquemment les graminées sauvages qui croissent à l'entour et favorisent l'infection.

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