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Jardinage Trèfle des prés
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Trèfle des prés

TRÈFLE. — Noms provençaux : Tréule, erbe-de-tres, tréulet.

Le trèfle violet, le trèfle blanc nain, le trèfle incarnat sont aussi des plantes excellentes pour les prairies artificielles.

Le trèfle violet, dans le Midi est le meilleur ; il entre également dans la composition des prairies naturelles. Il se plait dans les terres composées d'une forte partie de glaise, de sable et d'un peu de calcaire. Il se sème en automne ou bien au printemps, à raison de 20 kilos à l'hectare. Il fleurit deux fois par an, en mai ou juin et en septembre, et donne deux bonnes coupes. Il produit environ 600 kilos de foin sec à l'hectare. On le sème aussi simultanément avec l'orge, l'avoine et le sarrasin.

Le plâtre, la marne, la chaux sont des amendements nécessaires pour la bonne réussite de ce fourrage. On commence à le faucher dans le mois de mai pour le donner en vert aux bestiaux, parce que cette première coupe est difficile à rentrer. Ce n'est que la deuxième coupe qui est destinée à fournir le fourrage sec. Il faut attendre avant de faucher le trèfle qu'il soit entièrement fleuri, que le temps soit beau et que la rosée ait disparu.

Graines de Trèfle. — La seconde coupe de trèfle est celle qui produit la graine. Pour la recueillir, on fauche la plante aussitôt que les gousses sont formées et mûres, ce qui se produit vers le 15 août ; on s'en aperçoit lorsqu'elles deviennent d'un brun noir. On fauche le trèfle de très grand matin, on le transporte de suite sur l'aire, on l'étend, puis, par un beau temps, on le fait fouler par les chevaux ou à la meule ; on bat au fléau, on le vanne et on le crible.

Le trèfle nain blanc se sème en mars, à raison de 15 kilos à l'hectare. Il réussit bien dans les terres légères et il peut être associé à d'autres plantes de prés.

Le trèfle incarnat ou farouche réussit bien dans les terres fraîches et craint la sécheresse. Il se sème en août-septembre, à raison de 20 kilos à l'hectare. Il se fauche en fleurs, pour être consommé en vert pour les bestiaux. Il produit beaucoup de graines dont la durée germinative est de 2 ans.

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